Etapa que define os expositores do concurso gastronômico segue até esta quarta-feira, 5, no Centro de Convenções Arnaud Rodrigues
A etapa de degustação dos pratos inscritos para a 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) entra na reta final. Desde o último dia 30 de julho, o Centro de Convenções Arnaud Rodrigues tem recebido os participantes inscritos para apresentar as receitas que concorrem às 55 vagas no concurso gastronômico promovido pela Prefeitura Municipal de Palmas, por meio da Secretaria Municipal de Turismo.
Neste ano, o festival recebeu 141 inscrições, distribuídas entre as categorias Circuito Gastronômico (lanche salgado, jantinha, food truck, alimentação funcional e drink regional) e Rota Gastronômica. Durante a etapa, os pratos são avaliados por uma comissão de jurados técnicos convidados, responsável por selecionar os participantes que irão compor o festival.
Até o momento, já passaram pela avaliação as modalidades lanche salgado, jantinha e prato doce. Nesta terça-feira, 4, as degustações prosseguem com apresentações de lanche salgado, food truck e prato doce, além da Rota Gastronômica.
Na quarta-feira, 5, último dia desta etapa, as avaliações terão início às 13h30 com alimentação funcional, seguida pelos drinks regionais. O cronograma completo com os dias e horários de apresentação de cada participante está disponível em edital publicado no Diário Oficial do Município de 28 de julho.
O resultado preliminar da degustação está previsto para ser publicado no Diário Oficial do Município no dia 7 de agosto. Os participantes poderão apresentar recursos entre os dias 10 e 12 de agosto, e o resultado final desta etapa está previsto para o dia 13.
Os classificados participarão, na sequência, dos cursos obrigatórios de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos, no dia 18 de agosto, e de Empreendedorismo, no dia 19. A lista final dos participantes habilitados para o festival será divulgada no dia 24 de agosto, conforme o cronograma do edital.
FGT 2026
Com o tema ‘Raízes que Alimentam Histórias’, a 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu será realizada entre os dias 3 e 7 de setembro. O evento contará com 55 expositores e distribuirá R$ 156 mil em premiações aos três primeiros colocados de cada categoria.
Além da competição gastronômica, o festival oferecerá programação cultural, atrações para toda a família e shows com artistas regionais e nacionais. A abertura, no dia 3 de setembro, terá como atração principal o cantor Seu Jorge.
